Team/Mitglieder
Petermann, Roy
Restaurant Wullenwever
Beckergrube 71
23552 Lübeck
Tel.: 04 51 - 70 43 33
restaurant(at)wullenwever.de
www.wullenwever.de
Zur Person: Inhaber
Spielerposition: Mittelfeld
Trikotnummer: 6
Seit mehr als 21 Jahren ist der smarte, sensible Kochkünstler Roy Petermann mit seiner leichten, vielfältigen Kreativküche kulinarisches Aushängeschild der Hansestadt. Der Gastgeber aus Leidenschaft begeistert mit perfekt zubereiteten Klassikern genauso wie mit spontanen Kompositionen aus regionalen Frischprodukten und den Aromen der Weltküche.
Das Restaurant
Angezogen vom Charme des altstädtischen Patrizierhauses nimmt man gerne Platz an den weiß gedeckten Tischen in der Diele. Reiche Buketts und üppige Vorhänge kontrastieren mit den schlichten Wänden und dem Fußboden aus Stein. Das sympathische Ambiente mit dem unaufdringlichen, aber stets kompromisslosen Service steigert die Vorfreude auf einen durch und durch gelungenen Abend.
