Team/Mitglieder

Rottner, Valentin

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Rottner Valentin web1

Rottner Valentin web LRomantik Hotel und Gasthaus Rottner
Winterstraße 15
90431 Nürnberg

Tel.: 09 11 - 61 20 32
info(at)rottner-hotel.de
www.rottner-hotel.de

Zur Person:
Spielerposition:
Außenstürmer
Trikotnummer:
52

Trotz des Talents, um auch eine Fußballkarriere zu starten, entschied sich Valentin Rottner dafür, in die gastronomischen Fußstapfen seines Vaters zu treten. Fasziniert von der Spitzengastronomie, befindet sich Valentin Rottner nach seiner Ausbildung bei Alexander Herrmann in Wirsberg nun in den Jahren der Wanderschaft, wo er bei den namhaftesten Kollegen (bspw. Johannes King/Sylt und in der Vereinigung „Jeunes Restaurateurs d‘Europe“) erstklassige Erfahrungen sammelt.

Das Gasthaus und Hotel
Im „Romantik Hotel Gasthaus Rottner“ erwartet Sie feine, regionale Kochkunst. Im romantischen Fachwerkhaus werden Rottners Kreationen serviert, schnörkellos, aber mit viel Liebe. In den Sommermonaten sitzen Sie unter den Linden im Restaurantgarten oder bei zünftiger Zithermusik. Für Feierlichkeiten stehen der Pavillon und die rustikale Scheune zur Verfügung


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