Team/Mitglieder

Molt, Henning

zurück

Molt Henning web1

Molt Henning web LFlair Landhotel Strengliner Mühle
Mühlenstraße 2
23820 Strenglin

Tel.: 0 45 56 - 99 70 99
info(at)strenglinermuehle.de
www.strenglinermuehle.de

Zur Person: Koch und Hotelbetriebswirt
Spielerposition:
Abwehr
Trikotnummer:
25

Als gelernter Koch und Hotelbetriebswirt betreibt Henning Molt den Familienbetrieb in der 10ten Generation. In seiner Küche verbindet er norddeutsche Tradition mit modernen Einflüssen. Neben dem Kochen kümmert er sich um die Fischerei und Räucherei der Strengliner Mühle und legt dort den Grundstein für seine bekannte Fischküche.

Das Landhotel
Am Rande der Holsteinischen Schweiz, unweit der Ostsee befindet sich das Landhotel Strengliner Mühle. Auch ohne Wasserrad und Windmühlenflügel spürt der Gast immer noch einen Hauch von Mühlenromantik und die 400-jährige Geschichte. Der idyllische Mühlenbach und die familiäre Atmosphäre des Hauses lassen Alltagsstress und Hektik schnell vergessen.


FOLLOW US: